Bättre matlåda finns inte

Hej bloggen! Matbloggarn är tillbaka och jag vill tipsa er om mitt absolut bästa matlådetips: PIROGER! Gulli och Liza hade tydligen lagat det för några veckor sedan, och Gulli var typ lyrisk när hon berättade hur lätt det var, hur gott det var och hur smart det var. FÖR ATT! Man behöver ju inte ens äta dom varma. Även om jag tycker det är godast, så är det faktiskt inte helt nödvändigt. Man bara lägger ner en (eller två om man är hongri) piroger i en matlåda och käkar när man har lust. Så jävla bra.

Veganska piroger

25g jäst

3dl osötad sojamjölk

100g mjölkfritt margarin

1tsk salt

2dl grahamsmjöl

7-8dl vetemjöl

Smält margarinet och häll på mjölken. Smula jästen i en bunke och när vätskan är fingervarm häller du den + saltet över jästen så att det löser sig. Blanda i lite mjöl i taget och knååååååda. Låt jäsa under duk i 45 minuter.

Medan degen jäser kan du göra fyllning! Man får ha vad man vill i sålänge det inte innebär döda djur/bröstmjök/äggmens. Jag gjorde två olika fyllningar. En med champinjoner och sojafärs och ketchup och lite sånt gött, och en annan med spenat och morot och lite annat mindre gött. Den med färs och svamp blev sjukt mycket godare så det är mitt tips.

När degen har jäst klart så delar du den i mindre delar och knådar lite till. Kavla ut rätt tunt och fixa cirklar, på något sätt. Jag använde ett kastrullock och det funkade asbra. Lägg på typ en matsked fyllning, beroende på pirogernas storlek såklart, och vik sedan piroger liksom rätt över. Förstår ni hur jag menar? Det ska liksom bli en halvmåne. Tryck ihop kanterna med hjälp utav en gaffel och pensla sedan med sojamjölk så blir det lite fin färg på dom med! Släng upp på en plåt med bakplåtspapper och in i ugnen i ungefär en kvart på 225 grader.

Ät med massa sallad och hemmagjord hummus (och ajvar he he he) och uppnå nirvana. Eller ja, komplett lycka iallafall.

Jag snodde receptet på degen från världens bästa Veganmage.

yoyoyoyoyoy

Yo bloggisch, jag är så mätt att jag vill dö. Alternativt spy upp all mat. Anledningen? Philleman är ju här och idag gjorde vi egen sushi. Sååå himla värt eftersom sushi i allmänhet är väldigt dyr mat. Vi åt typ >15 bitar var och nu håller jag alltså på att avlida. Kan inte ens säga att det var gott, för så fort jag tänker på det så kräks jag lite i munnen.

Men men, jag antar att det var värt det med tanke på att jag har längtat efter detta den senaste månaden. SPEAKING OF WHICH, om två dagar har jag bott här i uppsala i en hel jävla månad. HUR SJUKT?????

Aja. Annars har denna lördag varit sjukt bra. Philip och jag började dagen med en asgod frulle. Gick in till stan, drygt 3 km i ca 16 minusgrader ja herregud vad kallt. Trodde ärligt talat att mina kinder hade blivit köldskadade och skulle ramla av. Men det var sol så det var nice och mysigt och sånt ändå!!! Vi kollade i bokaffärer/handlade sushigrejer/fikade på GH's. Sjukt nice fika!!!!!! Vegomacka och vegokladdischkaka sjukt billigt. Mådde illa efteråt = bra fika. Och billigt. Imorgon ska vi köra samma grej på Kalmars. Längtar inte just nu men men. Spyr. Nu ska vi köpa frukt på ICA VÄST SOM ÄR BÄST hejdå.

Tourist trap

Hej bloggen! Igår var det som sagt middag-utan-mat på Snerikes som gällde! En stor del utav reccelaget var där och det var sååå himla njutningfullt att ba sitta där och umgås. Har saknat dom en del. Medan de andra åt mat så drack jag öl, en bra lösning tyckte jag. Plånboken tycker väl inte detsamma men men what to do.

Gick hem rätt tidigt vilket antagligen var rätt beslut. Sov åt helvete, vaknade av konstiga sms, kunde inte sova pga var orolig för kompis. Allt sög. Tillslut somnade jag och vaknade idag upp lika döende som jag gjort de senaste dagarna. Förstår inte hur en förkylning kan få en att bli så nedsatt både fysiskt och psykist. Har verkligen mått dåligt idag. Ingen aptit (fattar ni? inte jag. äter ändå), inget smaksinne, ingen motivation att göra något överhuvudtaget. Skulle plugga men klarade inte av att sitta i en tyst lässal och snora. Åt lite mat istället, och åkte sedan till Willy's med Gulliot. Schnice.

Imorgon har vi föreläsning till tre, sedan ska jag hem och ta på mig fina kläder. Kvällen inleds med tacos hemma hos Gulli, och sedan ska vi på Kalmar nations pubrunda!!! TAGG!!!!!! Och så kommer ju Philip någon gång runt ett också. Imorgon kommer bli en bra dag :)

Gillar

Uppsala levereraaaaaaaaar

Hej mina kära vänner, igår var roligaste kvällen i Uppsalas historia. Iallafall i min och Uppsalas historia. Vi hade vår första lektion!!! Och sedan så var det pubrunda på kvällen. Isabelle och jag tänkte så mycket som "äh vad spelar det för roll om vi ska till typ 10 pubar och ta en öl på varje, men kan väl förfesta lite ändå" så vi åkte hem hit, åt mat och drack vin. Och sen drog "kvällen" igång. Kvällarna här börjar vid 18 så egentligen är det ju inte ens kväll.

Inledde med Göteborgs nation, sen blev det en jävla massa fler. Minns inte ens vart vi var, det enda jag minns var att det var så satans jävla roligt. Det var stationer på de olika pubarna och Cowboys och Indianer var som vanligt det bästa laget. Avslutade på Gotlands nation där jag åt ovegansk mat och ba levde livet. Skoja. Men jag åt ovegansk mat (obs ej pga fylla, faktiskt). När vi dansade reccedansen var det någon som råkade slå mig I (inte på obs) ögat så att min lins blev cp och jag fick jätteont. Idag är mitt öga trasigt och blodigt, inte så nice.

Något som är nice är däremot att vi hade föreläsning med Tomas Bull idag! Så skön snubbe. Han är typ kändis här i Uppsala, av lite olika anledningar. Innan föreläsningen så träffades vi i Bästa Basgruppen och diskuterade lite inför morgondagens lektion. Gillar min basgrupp.

Imorgon ska Gulliot och jag kanske till Kalmars Nation <3. Dock måste vi fixa tyg till våra ponchos först, men det löser sig nog. På lördag är det nämligen togafest, som en liten delfinal till recceveckans slut. MEN indianer och cowboys har fan inte toga, dom har ponchos. Hoppas jag slipper sy.

PLUGGA NU HEJDÅ

(bilder kommer)

Cowboys är cowboys, och cowboys är bra!

Gulliott och Axel, förfest på Gotlands nationi lördags! Tagg


Ellinor, faddervanja och fadderamanda. Och så indian/cowboydans på stolarna såklart.


Minttustammen, whadduuup. Och domarna fick lite fina accessoarer, jävligt fashion.


Isabelle och den extremt snygga drinken, samt finaste bilden hittills hhaha.


FEZT på v-dala!


Snygga after ski-indianer och så BEVISET på att jag snodde hårdrockarns peruk. Har haft det som mål sedan jag såg den första gången i lördags hahahaha.

OH AH INDIAN SÄG OH AH INDIAN

Alltså jag älskar verkligen Uppsala och allt jag har upplevt hittills. Jag har liksom inte bloggat sedan i lördags så de flesta utav er förstår nog hur jävla upptagen jag har varit. I lördags inleddes alltså recceveckan, vi blev indelade i lag (Cowboys och Indianer är lätt bästa laget) och sprang omkring på stationer hela dagen. På kvällen var vi först på förfest på Gotlands Nation och sedan bar det av mot Smålands för att röja all night long. Hade riktigt roligt med mina fellow lagkamrater och kom i säng hyffsat tidigt. NICE. Det är så bra för eftersom man börjar festa vid sex, och sista bussen går hem vid typ kvart i ett, så blir nätterna inte så himla långa. Igår var det dags att än en gång springa omkring på stationer, denna gång ute, och åter igen visade indiancowboysen vilka det är som är bäst. Faddrarna hade nu bestämt sig för att ändra temat lite så vi var finska cowboyindianer, från Minttustammen. Så himla roligt, eftersom en av faddrarna är finlandssvensk så hade han massa finska saker som vi fick ta del av. Typ en gigantisk flagga. SÅ EPISKT!!!! Igårkväll hade vi först privat förfest och sedan gick vi till V-dala! Väldigt skoj. Vi har fått lära oss en dans, reccedansen, som alla reccar lär sig och sedan dansar tillsammans på kvällen. Har filmat lite, så den kanske ni får se senare.
Var på efterfest och blev kallat vegankommunist (yes) och sprang efter bussar när det var dags.

Idag hade vi först en föreläsning, och sedan fick vi ut en lista på en jävla massa uppdrag vi skulle utföra, filma samt lämna in till reccekommitén. Typ hitta en telefonkiosk och kläm in så många reccar som möjligt. Eller köp en banan, ta en tugga och försök sedan reklamera den eftersom den inte var tillräckligt stor och saftig. SÅ HIMLA ROLIGT! Gulliott (oja) och jag var dock fett trötta så vi slöade lite på en pizzeria och var inte med hela dagen, men det var ändå kul. Ikväll är resten av laget på fest IGEN, men jag är såååå jävla sliten så här sitter jag och skriver lite istället.
Hur som helst, eftersom vårt lag är ett av de tre ledande (det finns åtta så det är nice) så är vi bjudna på lunch med Roschier imorgon, en advokatbyrå. Det blir spännande. Dock är ska vi på föreläsning också, men det löser sig på något sätt.
Är så himla taggad, trots att jag först nu har insett hur jävla svårt detta kommer bli. När faddrarna pratar om all litteratur, alla PM och alla deras AB:n (högsta betyget) blir jag livrädd, men jag är övertygad om att jag ska klara detta. Vi är nu mer TRE stycken kalmariter i Indian/cowboy-laget så det är väldigt roligt. Är väldigt taggad på allt, fortfarande.

Min internetanslutning här i Flogsta är tyvärr inte den bästa, så bilderna vill liksom inte komma upp. Men den som väntar på något gott...............

*posar med handen i håret*

Här sitter jag i mitt rum, i min nya stol vid mitt nya skrivbord. Dricker chaite och håller på att skaffa mig Amnesia som typ är ett fett läskigt spel som PewDiePie spelar. Vill ju vara lika cool som honom så tänkte att jag minsann också ska spela skräckspel.

Imorgon inleds recceveckan (=insparken/nollningen) och jag är sinnesssjukt taggad. Jag och Gulli hamnade i samma grupp (Cowboys och Indianer FTW!!!!!) och det ska bli sååå himla roligt. Är fortfarande rätt trött sen igår, då vi inledde med läkarförfest och sedan begav oss till Stocken (Stockholms nation hahaha lol) för att ~*röja*~lite. Det var skitroligt! Dansade till Avicii och saknade Frida och Amina litegrann. Skönt ändå, man märker att studentkillar är äldre än typ vanliga äckelkillar som hänger på Harrys. Det var skön stämning trots att det faktiskt var klubb. HIMLA ROLIGT! Inget slår ju Popidyll eller Lilla Klubben, men men. Kalmar nation verka faktiskt vara den nation med flest roliga klubbar, så jag längtar lite grann. Först ut är Plattenabau som är typ hård techno/ravefest. Fatta vad roligt!!! Typ som Berghain fast i Uppsala haha.

Bara sådär appropå ingenting så gick jag vilse när jag skulle hem från Klubben. Helst sjukt vilse. Det var kallt och jag var ensam och hade skoskav och var hungrig och allt sög. Som tur var kunde Linus hjälpa mig över telefon med Google Maps och tillslut kom jag hem! Typ en timme efter jag lämnade stället men ja.

Idag så har det vart lite välkomstgrejer i aulan. Petter var konfrencier hahaha så roligt. Han är fan skön. Sedan så har jag och Gulli släpat min fina, nya stol från typ halvvägs till stan ända hem hit. Det sög. Det var snöstorm nästan. Tur att man har så fina vänner

Är så himla taggad på allt just nu. Can you tell?

tutuutututuuuuut

Idag har jag haft ännu en sån där sjukt händelserik dag. Träffade Joel och käkade sushi hemma hos honom. Alltså Kama Sushi (Kalmar) i all ära men herregud vad god sushin i Luthagen är. HERREGUD säger jag bara. När vi var mätta och belåtna så åkte vi och hämtade mitt skrivbord. Än en gång var Joel för jävla snäll och hjälpte mig att köra hem det hit till Flogsta. Åkte tillbaka in till stan och träffade Gulli. Vi två gick till Kalmar Nation för att hämta våra tillfälliga kort och hänga lite där. Sjukt roligt. Älskar Kalmar nation nu. Sen gick vi hem till Liza (gick i min klass på gymnasiet yay) eftersom Gulli bor där för tillfället, drack te och chillade som fan. Det var väldigt mysigt. Liza bor i korridor och jag har alltid trott att det är hemskt. Men det var verkligen mysigt. Sen beror det väl lite på vart man hamnar också men men.

Åkte bussen hem, hävde i mig massa mat (som vanligt) och myste lite med Rico och Heidi. Så mysiga. Nu har jag satt ihop mitt gigantiska skrivbord och håller på och dö av utmattning. Det väger säkert 100kg, minst. Jag ska nog sova nu. Förlåt för att det är så lite bilder, jag vet att de flesta av er hatar att läsa långa inlägg med bara massa ord. Ni får stå ut. Ska nog ta med mig kameran imorgon (PÅMINN MIG OLLE) för då ska jag

1. gå på second hand-runda med Gulli,
2. åka till maxi med Gulli
3. dricka vin med Gulli och sen gå på tentafest med Liza och hennes klass. SKOJIGT DET KOMMER BLI!!!!!!

Gute nacht jao.

Måndag hej

HEJEEE!!!! Idag var ju first day in school! Så himla excited jag var imorse eller? Mötte uppe Gulli (min kåmpiz från kalmar, vi har gått i samma klass sen i åttan typ kan ni fatta hur sjukt att vi nu ska plugga samma program i samma stad????) och sen fick vi skjuts av hennes föräldrar till juridiska institutionen där vi registrerade oss. Jag har ju haft en himla massa problem med pinkoder hit och dit, allt välkomstmaterial hade tydligen skickats till min gamla adress i Malmö, sååå därför var jag sjukt nervös när jag kom dit. Tänkte mig detta scenario:

-Hej hej!!! Jag heter Kajsa här är mitt leg.

-Hej Kajsa! Oj..... du finns visst inte med på min lista här synd för dig hejdååååå.

Men så blev det inte! Det blev snarare såhär:

-Hej!!! Här är mitt leg men det har blivit fel så jag har inte fått alla blanketter man måste fylla i och eh och eh eh.....

-Det är lugnt! Här har du dina papper så kan du fylla i dom här brevid.

SÅ NU ÄR JAG REGISTRERAD! Whii är så glad. Vi hade en liten introduktionsföreläsning idag också och det var himla roligt. Det roligaste var ju att en kille välte ner alla mina böcker på golvet när han skulle presentera sig. Det var roligt. Sen så hjälpte han mig att plocka upp dom. Det var inte lika roligt. AJA. Idag så har jag även skaffat busskort, gått vilse vid stadshuset, dammsugit och diskat jättemycket. Och ätit jättemycket mat. Nu vet ni. OCH så duschade jag mellan registreringen och föreläsningen så nu är min lugg såhär fin:

PUSS OCH HEJ, TARTEX (hahahahaha fattar ni för tartex

smakar ju nästan leverpastej ja herregud.)

Uppsala dag 1/2 typ. Alltså inte en halv, Ett eller två

När man är (nästintill) ensam i en ny stad så finns det inte så mycket att göra. Idag vaknade jag sent, antagligen eftersom pappa bestämde sig för att åka mitt i natten och jag var ju tvungen att vara vaken och krama hejdå. Min rumskompis (lägenhetskompis är det ju men men) är ju fortfarande i Finland, så jag är helt ensam. Käkade frulle och tittade på tv. Sedan bestämde jag mig för att knalla in till stan bara för att se hur man egentligen kommer dit. Köpte skor och tandkräm, himla gött. Det är så jävla kallt i den här staden, minst -5grader hela tiden. Jag gillar det inte. Iallafall, nu är det ju typ kväll och jag har både chips och godis och en bra film jag ska se. Circumstance! Den handlar om två lesbiska kvinnor i Iran och alla deras problem, typ. Är sjukt tagg! MEN FÖRST!!!!!!! Nyaste avsnittet av Jersey Shore. Som jag har längtat wehoooo!!!!

Kajkan med påsar under ögonen och septumen på sne - precis som vanligt.

Slappna av, jag är framme och mår bra