Fars dag a.k.a årets mättaste afton

Sååå, igår var det fars dag och som jag berättade för någon vecka sedan så skulle Ronja och jag laga trerätters som present. Passade oss utmärkt eftersom båda är luspanka, hehe. Menyn bestod av:


grön ärtsoppa + vitlöksbröd (v) som förrätt,


boeuf bourguignon med ugnsstekt potatis och sallad som varmrätt, detta gjorde Ronja med kött eftersom pappa har en tendens att bli lite tjurig när man nämner att något är veganskt. Bilden föreställer dock min rätt som var sojafilé och champinjoner i grönpepparsås och jag lovar er att det var minst lika gott...


...och så choklad- samt hallonmousse (v) till efterrätt. Riktigt jävla gott blev det, alltihop, och pappa åt tills han knappt kunde stå. Han gillade det, och det var ju skönt. Även fast matlagningen tog hela dagen och jag var bakis och hade ångest så var det värt det. En glad pappa och glada döttrar leder till en bra kväll, helt enkelt.



Vill man höra mig skratta och prata konstigt kan man titta på videon, have fun. Jag skäms.